Pourquoi il ne faut pas donner trop de sucre aux enfants ?
Compotes, biscuits, gâteaux, sodas, chocolat, bonbons... les enfants consomment beaucoup trop de sucres. Comment leur apprendre à manger moins sucré, tout en continuant à se faire plaisir
C'est l'ennemi numéro 1. Le sucre est devenu, ces dernières années, l'origine de la majorité des maladies liées à notre alimentation. Malgré les nombreuses études scientifiques, cet ingrédient fait toujours partie de notre consommation.
Si le sucre est indispensable à notre organisme, trop en manger peut aussi nuire à notre santé. A tel point que l'Organisation mondiale de la santé (OMS) insiste sur l'importance de ne pas consommer plus de 50 grammes de sucres ajoutés par jour. Car au-delà de cette quantité, on risque de développer un certain nombre de pathologies : une augmentation du risque de diabète, des problèmes cardiaques comme l'infarctus ou encore d'obésité. Comme nous l'explique le Dr Jean-Marc Sène, dans cette vidéo, en partenariat avec l'émission Bonjour Santé sur Canal+ Afrique et avec le soutien de Sanlam, le problème c'est l'accoutumance.
Les enfants et le sucre
Il ne faut surtout pas habituer un jeune enfant à manger du sucre. Lorsque vous donnez beaucoup de sucre à votre petit, vous activez le "circuit de la récompense". Résultat, votre enfant voudra en manger toujours plus. Et au fur à mesure des années, il va facilement dépasser les fameux 50g recommandés par l'OMS. Ce qui peut donc entraîner des problèmes de santé.
"Il faut limiter l'apport des sucres aux enfants, éviter le recours aux distributeurs automatiques de produits sucrés, éviter au maximum les produits industriels et proposer une alimentation variée", conseille le Dr Sène. On ne le dira jamais assez : la nutrition et l'activité physique sont deux piliers d'une bonne santé.